- フォンダ メキシカーナ ニューヨークはNYスタイルのメキシコ料理を提供
- ミシュランガイドでも高評価を受け、スターシェフが本場の料理を提供
- ランチではタコスセット、ディナーではコースやアラカルトを提供
「フォンダ メキシカーナ ニューヨーク」は、NYスタイルのメキシコ料理を提供するファインダイニングレストランです。
ミシュランガイドでも高い評価を受け、洗練された空間で数々の賞を受賞したスターシェフが手掛ける本場のメキシコ料理を楽しむことができます。
ランチではタコスセットなどのカジュアルなメニューが人気で、ディナーではコースやアラカルトを提供しています。
特にワカモレは濃厚なコクと風味が楽しめる一品です。
80種類のワインやテキーラなどのドリンクも充実しており、店内のデザインは山際純平氏が手掛け、シックでスタイリッシュな雰囲気が特徴です。
2024年6月14日に銀座店がオープン予定で、予約受付も開始されています。
- サービス
- FONDA MEXICANA New York、銀座店
- 人物
- スターシェフ、山際純平
- 商品名
- ワカモレ、ワイン、テキーラ
- 日付
- 2024年6月14日
引用元: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000007.000069845.html
