- 2024年2月16日に「全国焼き芋（サツマイモ）選手権」開催
- 57品のエントリーあり、サツマイモ部門と焼き芋部門で審査
- 野菜ソムリエが食味のみで評価し、最高金賞などの表彰あり
- サツマイモの品質を評価するイベント
- 協会は野菜ソムリエの資格提供と育成を行っている
- 野菜ソムリエは野菜果物の知識を広めるスペシャリスト
2024年2月16日には、日本野菜ソムリエ協会が「全国焼き芋（サツマイモ）選手権」を開催します。
57品のエントリーがあり、サツマイモ部門と焼き芋部門の2部門で審査されます。
審査は野菜ソムリエが商品名や産地を伏せ、おいしさを食味のみで評価します。
最高金賞、金賞、銀賞、銅賞および入賞が表彰されます。
このイベントは、焼き芋専門店での食べ比べとは異なり、サツマイモの品質を評価するものです。
全国からおいしいサツマイモが集まりますので、どのサツマイモが頂点に輝くのか楽しみです。
詳細は協会のホームページでご確認ください。
また、野菜ソムリエは野菜・果物の知識を持ち、その魅力や価値を広めるスペシャリストです。
協会は野菜ソムリエの資格提供と育成、各種講座やコンテンツの企画開発・提供を行っています。
- イベント
- 全国焼き芋選手権
- 商品名
- サツマイモ
- 会社
- 野菜ソムリエ協会
引用元: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000054.000110263.html
