2024年の干支「辰」を食べて開運!? ジビエ居酒屋「米とサーカス」でワニ料理を楽しもう!

2024年の干支「辰」を食べて開運!? ジビエ居酒屋「米とサーカス」でワニ料理を楽しもう!

  • オーストラリアの食用海水ワニは美味しくて栄養価も高い
  • 低脂肪低カロリー高たんぱくで鉄分も豊富
  • フライやシチュー、グリルなど様々な料理にアレンジ可能
  • 米とサーカスではワニを使ったメニューを提供
  • 新春の辰祭りではワニを使った料理やワニ尽くしコースを楽しめる
  • ワニの天ぷらやワニタンの自家製スモークなど個性的なメニューも
  • 公式ECサイトでワニ肉やヤモリを購入可能

オーストラリアの食用海水ワニは、美味しくて栄養価も高い肉として注目されています。
低脂肪・低カロリー・高たんぱくで鉄分も豊富であり、上質のコラーゲンも含まれています。
そのため、フライやシチュー、グリルなど様々な料理にアレンジすることができます。
また、米とサーカスではワニを使ったメニューを提供しており、新春の辰祭りではワニを使った料理やワニ尽くしコースを楽しむことができます。
さらに、ワニの天ぷらやワニタンの自家製スモークなど、個性的なメニューもあります。
興味のある方はぜひ訪れてみてください。
また、公式ECサイトでもワニ肉やヤモリを購入することができます。


ジャンル
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料理名
ワニ雑煮、ワニ手羽の丸焼き、タツノオトシゴ酒
引用元: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000008.000117818.html

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