- オーストラリアの食用海水ワニは美味しくて栄養価も高い
- 低脂肪低カロリー高たんぱくで鉄分も豊富
- フライやシチュー、グリルなど様々な料理にアレンジ可能
- 米とサーカスではワニを使ったメニューを提供
- 新春の辰祭りではワニを使った料理やワニ尽くしコースを楽しめる
- ワニの天ぷらやワニタンの自家製スモークなど個性的なメニューも
- 公式ECサイトでワニ肉やヤモリを購入可能
オーストラリアの食用海水ワニは、美味しくて栄養価も高い肉として注目されています。
低脂肪・低カロリー・高たんぱくで鉄分も豊富であり、上質のコラーゲンも含まれています。
そのため、フライやシチュー、グリルなど様々な料理にアレンジすることができます。
また、米とサーカスではワニを使ったメニューを提供しており、新春の辰祭りではワニを使った料理やワニ尽くしコースを楽しむことができます。
さらに、ワニの天ぷらやワニタンの自家製スモークなど、個性的なメニューもあります。
興味のある方はぜひ訪れてみてください。
また、公式ECサイトでもワニ肉やヤモリを購入することができます。
- ジャンル
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- 料理名
- ワニ雑煮、ワニ手羽の丸焼き、タツノオトシゴ酒
引用元: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000008.000117818.html