- Food HEROesが飲食業界の人材難解決へ若者コミュニティ活用
- 「みんなの！ヨーグルト“愛”レシピコンテスト」開催
- 最終審査では5品のスペシャルプレート提供、若者感性シナジー期待
Food HEROesは、飲食業界の人材不足に取り組むため、若者向けコミュニティとメディアを活用しています。
彼らは5月3日に東京・代官山で開催される「第１回 みんなの！ヨーグルト“愛”レシピコンテスト」の最終審査の調理を担当します。
このイベントでは、30歳以下の料理人を中心にしたオンラインコミュニティ「Food HEROes U-30 COMMUNITY」のメンバーである丸山千里さんが調理を担当し、最終審査に残った5品のレシピを再現したスペシャルプレートを無料提供します。
ヨーグルトは世界中でさまざまな料理に使用されており、ヨーグルト好きが集まるコミュニティ「みんなのヨーグルトアカデミー」は、新しい価値を見出すためにレシピコンテストを企画しました。
Food HEROesとみんなのヨーグルトアカデミーは、若い世代の食に対する感性がシナジーを生み出すと信じ、このコンテストを共同で運営しています。
最終試食審査会では、参加者は5つのヨーグルトレシピから1つを選んで投票できます。
グランプリは試食審査会の投票数とSNS投票の獲得ポイントで決定されます。
イベントの詳細や参加方法は、公式ウェブサイトでご確認ください。
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引用元: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000130987.html
