- 2024年4月1日に限定販売開始
- 梅肉エキス使用の酸っぱいビール
- 330ml、アルコール4.5%、3本セットで2,607円
サンクトガーレン有限会社は、2024年4月1日に世界一酸っぱい食品である「梅肉エキス」を使用したビール『スーパーウルトラハイパーすっぱい梅サワーエール』を限定販売します。
梅肉エキスは青梅を煮詰めて作られ、pH1.4というレベルの強烈な酸味を持ち、レモンや梅干しを凌駕します。
このビールは乳酸菌とフィリーサワー酵母でダブル発酵され、口に含むと強烈な酸味が楽しめます。
商品情報は330mlでアルコール4.5%、賞味期限は2024年6月30日で、価格は3本セットで2,607円です。
直営タップルームでは樽生ビールも楽しめます。
サンクトガーレンは地ビールのパイオニアであり、個性的なビールを提供しています。
このサワーエールは、酸味を楽しむ新たな体験となるかもしれません。
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- 会社
- サンクトガーレン
- 製品名
- スーパーウルトラハイパーすっぱい梅サワーエール
- 商品名
- 梅肉エキス
- 日付
- 2024年4月1日、2024年6月30日
- サービス
- 330ml、アルコール4.5%、3本セット、2,607円
引用元: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000190.000025081.html