- 関谷健一朗が「今年のシェフ賞」を受賞
- 『ゴエミヨ』は新人シェフを支援
- ジョエルロブションは世界的に評価
ジョエル・ロブションのエグゼクティブシェフである関谷健一朗が「今年のシェフ賞」を受賞し、感謝のコメントを述べました。
『ゴ・エ・ミヨ』は食文化を掘り下げるレストランガイドであり、新しい才能を発掘することで知られています。
関谷健一朗は26歳でジョエル・ロブションのスーシェフに抜擢され、日本人シェフ34年ぶりの国際料理賞を受賞しました。
ジョエル・ロブションのレストランは世界的に評価され、日本にも12店舗展開しています。
関谷健一朗のInstagramやジョエル・ロブションの公式HPもチェックしてみてください。
- サービス
- ゴ・エ・ミヨ 2024
- 人物
- ジョエル・ロブション、関谷健一朗
引用元: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000725.000002646.html
