- 3月4日の「アイアム冒険少年」で地中海の本鮪が紹介
- スシローの「地中海産本鮪3貫盛り」は360円で提供
- 山上雅則はまぐろ担当で最高のまぐろを提供に情熱
3月4日の「アイ・アム・冒険少年」では、地中海で捕れた本鮪のこだわりが紹介されました。
地中海の本鮪は脂のりが良く、身が引き締まっています。
急速冷凍・保管され、スシローでは“温塩水解凍”され提供されます。
商品名は「地中海産本鮪3貫盛り」で、大とろや中とろ、赤身などの部位ごとの特長が楽しめます。
関係者の協力で鮮度と脂のりの良い本鮪を提供。
価格は360円で、2024年2月28日から販売されます。
山上雅則はまぐろ担当で、スシローのネタの質にこだわり、国内外から最高のまぐろを提供することに情熱を注いでいます。
- 番組
- アイ・アム・冒険少年
- 製品名
- 本鮪
- 商品名
- 地中海産本鮪3貫盛り
- 会社
- スシロー
- 人物
- 山上雅則
引用元: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000495.000049164.html