- コーヒーマメヤ カケルのディナーイベントでは、世界各地のロースターから厳選されたコーヒー豆を使用したペアリングコーヒーが楽しめます。
- エチオピア産の’Lollipop’はミルクコーヒーとして、パナマ産のゲイシャ’El Burro’は短角牛のタルタルとの組み合わせで味わえます。
- ムニャイアにはエチオピア産の’Lollipop’を温度を下げたドリップコーヒーと合わせ、甘さを引き立てます。
- アルヴァのシグネチャーディッシュや魚料理、肉料理にもそれぞれの特徴に合わせたコーヒーが提供されます。
- デザートにはコロンビア産ゲイシャ’Linarco Rodriguez’とホンジュラス産’ONE’が用意されます。
- 2024年2月24日から26日まで開催され、料金は33,000円です。
- ノンアルコールのペアリングコーヒーが提供されます。
- 場所はアマン東京のイタリアンレストラン「アルヴァ」です。
- お問い合わせや予約は公式ウェブサイトまたは電話で行うことができます。
- コーヒーマメヤ カケルは、コーヒーショップでコーヒーの違いを体感できる場所です。
- アマン東京は、2014年に開業したアマン初の都市型ホテルで、日本の伝統文化と現代性を兼ね備えた空間を提供しています。
- アマンは、世界各地にリゾートを展開しています。
コーヒーマメヤ -カケル-が開催するディナーイベントでは、世界各地のロースターから厳選されたコーヒー豆を使用したペアリングコーヒーが楽しめます。
エチオピア産の’Lollipop’はミルクコーヒーとして、パナマ産のゲイシャ’El Burro’は短角牛のタルタルとの組み合わせで味わえます。
また、白子のムニャイアにはエチオピア産の’Lollipop’を温度を下げたドリップコーヒーと合わせ、甘さを引き立てます。
さらに、アルヴァのシグネチャーディッシュや魚料理、肉料理にもそれぞれの特徴に合わせたコーヒーが提供されます。
デザートにはコロンビア産ゲイシャ’Linarco Rodriguez’とホンジュラス産’ONE’が用意され、最後まで楽しめます。
この特別なディナーイベントは2024年2月24日から26日まで開催されます。
料金は33,000円で、ノンアルコールのペアリングコーヒーが提供されます。
場所はアマン東京のイタリアンレストラン「アルヴァ」です。
お問い合わせや予約は公式ウェブサイトまたは電話で行うことができます。
コーヒーマメヤ -カケル-は、コーヒーショップでコーヒーの違いを体感できる場所であり、バリスタ 國友 栄一氏が主宰しています。
アマン東京は、2014年に開業したアマン初の都市型ホテルで、日本の伝統文化と現代性を兼ね備えた空間を提供しています。
アマンは、プライベートなリゾート・コレクションとして知られ、世界各地にリゾートを展開しています。
- 会社
- コーヒーマメヤ -カケル-、アルヴァ、アマン東京、アマン
- 製品名
- エチオピア産の’Lollipop’、パナマ産のゲイシャ’El Burro’、エチオピア産の’Lollipop’、コロンビア産ゲイシャ’Linarco Rodriguez’、ホンジュラス産’ONE’
- 料理
- 白子のムニャイア、アルヴァのシグネチャーディッシュ
- 日付
- 2024年2月24日
- 料金
- 33,000円
- サービス
- ノンアルコールのペアリングコーヒー、イタリアンレストラン「アルヴァ」
- ジャンル
- コーヒーショップ
- 人物
- バリスタ 國友 栄一氏
引用元: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000157.000021735.html
