- 福岡県でスペシャルフェア開催
- 関西のトップシェフと協力
- 2月8日から3月6日まで
- 福岡県産食材を使用した料理提供
- 参加店舗はAUBE、玄斎、cenci、プレスキル
- 福岡の風土を反映した料理
- 糸島ジビエの唐揚げや福岡県産サワラの紹興酒漬けなど提供
- 新しい世界を楽しんでください
福岡県は関西のトップシェフと協力して、2月8日(木)~3月6日(水)まで福岡県産食材を使用したスペシャルフェアを開催します。
参加するトップシェフの店は、大阪の中国料理店「AUBE」、神戸の日本料理店「玄斎」、京都のイタリア料理店「cenci」、大阪のフランス料理店「プレスキル」です。
彼らは福岡の生産現場を訪れ、福岡の風土を反映した料理のアイデアを練りました。
フェアでは、糸島ジビエの唐揚げや福岡県産サワラの紹興酒漬けなど、魅力的な料理が提供されます。
ぜひ新たな世界をお楽しみください。
- 人物
- 関西のトップシェフ
- 商品名
- 福岡県産食材
- サービス
- スペシャルフェア
引用元: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000084.000026924.html