- ロオジエは1973年に創業されたフレンチレストラン
- 伝統とフランス料理の本質を守りながら新しい味を創造
- レミーマルタンのXOとロオジエのカカオを使用したショコラデセールとのペアリングを提供
- デセールにはレミーマルタンXOがグラスで提供される
- オードヴィーという特別なブレンドも使用される
- フィーヌシャンパーニュ レミーマルタンの魅力を際立たせた美食体験
- ロオジエのエクゼクティブシェフ、オリヴィエシェニョンが最高の食材を組み合わせ、繊細な味とテクスチャーの絶妙なハーモニーを生み出す
- オリヴィエシェニョンは多くの経験を積み、数々の賞を受賞している
1973年に創業したフレンチレストラン「ロオジエ」は、洗練された場所であり、豊かで成熟した文化を体現しています。
伝統とフランス料理の本質を守りながら、新しい味を創造し、最高の食材を厳選しています。
今回のコラボレーションでは、レミーマルタンのXOとロオジエのカカオを使用したショコラデセールとのペアリングを提供します。
デセールにはレミーマルタンXOがグラスで提供され、最高のマリアージュを楽しむことができます。
また、特別なブレンドであるオー・ド・ヴィーも使用されます。
銀座で世界最高峰の料理とフィーヌ・シャンパーニュ レミーマルタンの魅力を際立たせた美食体験をお楽しみください。
ロオジエのエクゼクティブシェフ、オリヴィエ・シェニョンは、日本とフランスの最高の食材を組み合わせ、繊細な味とテクスチャーの絶妙なハーモニーを生み出します。
彼は多くの経験を積み、数々の賞を受賞しています。
- 会社
- ロオジエ、レミーマルタン
- 製品名
- XO
引用元: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000247.000016452.html
