- 一風堂が「新横浜ラーメン博物館」の「あの銘店をもう一度」プロジェクトに参加
- 40のラーメン店がリレー形式で出店するプロジェクト
- 一風堂は「94年組シリーズ」に参加し、創業メンバーが3ヵ月ごとに出店
- 一風堂は1994年に福岡で創業し、現在は世界15ヵ国地域に展開
- プロジェクトでは創業当時の味を再現した復刻ラーメンを販売
- 創業者の河原成美が厨房に立ち、ラーメンを振舞う
- 一風堂の歴史を振り返るテーマで様々なメニューも限定販売
- イベントは2024年2月9日から約3ヵ月間、新横浜ラーメン博物館で開催
株式会社力の源ホールディングスが運営するラーメン店「一風堂」が、「新横浜ラーメン博物館」の「あの銘店をもう一度」プロジェクトに参加します。
このプロジェクトは、過去に出店した約40のラーメン店が2年以上かけてリレー形式で出店するもので、一風堂は創業メンバーが3ヵ月ごとに出店する「94年組シリーズ」に参加します。
一風堂は1994年に福岡で創業し、現在は世界15ヵ国・地域に展開しています。
このプロジェクトでは、一風堂の創業当時の味を再現した復刻ラーメンを常時販売し、創業者の河原成美自らが厨房に立ってお客様にラーメンを提供します。
また、一風堂の歴史を振り返るテーマで様々なメニューも限定販売されます。
イベントは2024年2月9日から約3ヵ月間、新横浜ラーメン博物館で開催されます。
- 会社
- 一風堂
- サービス
- 新横浜ラーメン博物館
- ジャンル
- あの銘店をもう一度、94年組シリーズ、福岡
- 人物
- 河原成美
- 商品名
- 復刻ラーメン
- 日付
- 2024年2月9日
引用元: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000349.000015834.html
