- サロンデュショコラのテーマは「Touch！心がふれあう。世界が変わる。」
- カカオに焦点を当てた展示があり、約60ブランドが登場
- 予約困難なお店や有名シェフのメニューが楽しめるイートイン
- カカオと海藻を組み合わせた新しい食体験や斬新な点心も
- バー&チョコレートのカカオテールでBean to Barとお酒のペアリングが楽しめるバーも
- 詳細は公式ウェブサイトをご覧ください。
今年のサロン・デュ・ショコラのテーマは「Touch！心がふれあう。
世界が変わる。
」です。
リアルな出会いやSNSを通じたコミュニケーション、感動など、さまざまな“Touch”ポイントが用意されています。
PART1では、カカオに焦点を当てた展示があり、南米やアフリカ、アジアなどのカカオ原産国のブランドやビーントゥバーブランドなど約60ブランドが登場します。
また、イートインでは予約困難なお店や有名シェフが考案したメニューが楽しめます。
さらに、カカオと海藻を組み合わせた新しい食体験や斬新な点心もあります。
また、バー&チョコレートのカカオテールでは、Bean to Barとお酒のペアリングが楽しめるバーもあります。
サロン・デュ・ショコラ 2024 東京会場の詳細は公式ウェブサイトをご覧ください。
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引用元: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002642.000008372.html
