飯髙亘選手がブリュワーズカップで優勝し、日本一のコーヒーを抽出！

2023年のブリュワーズカップで飯髙亘選手が優勝し、日本一のコーヒーを抽出しました。
彼は来年の世界大会でも日本代表として出場予定です。
飯髙選手は茨城県つくば市にあるサザコーヒーのバリスタで、競技会で使用したコーヒーを限定で提供します。
彼が使用したコーヒーはパナマのヌグオ農園のゲイシャ品種で、パイナップルやオレンジのような香りが楽しめます。
この特別なコーヒーは5000円で提供されます。
ブリュワーズカップはコーヒー抽出競技会で、オープンサービスとコンパルサリーサービスの2つの科目があります。
飯髙選手は最新の抽出ドリッパーを使用し、甘さと香りを最大限に引き出しました。
サザコーヒーはパナマのゲイシャコーヒーの買い付けに力を入れており、毎年ベストオブパナマ品評会に参加しています。

人物

飯髙亘

会社

サザコーヒー

イベント

ブリュワーズカップ、ベストオブパナマ品評会

製品名

パナマのヌグオ農園、抽出ドリッパー

ジャンル

ゲイシャ品種

場所

茨城県つくば市

引用元: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000101.000042534.html