新感覚ハイブリッドスイーツ「カヌレ ド シュー」が初出品！

2023年春に登場した「カヌレ ド シュー」は、アールグレイ専門店「& EARL GREY」が開発したハイブリットスイーツです。
カヌレの形をしたシュークリームで、フランスボルドー地方の伝統的なお菓子「カヌレ ド ボルドー」にインスピレーションを受けています。
2023年8月に商標登録された「カヌレ ド シュー」は、シュー生地をカヌレの形に焼き上げた可愛らしいスイーツです。
中にはアールグレイやカスタード、チョコ、抹茶、イチゴなどのクリームが詰まっており、トッピングも豪華です。
また、アールグレイ専門店「& EARL GREY」では、天然ベルガモット香る濃厚紅茶ソフトやバタフライピーティーで作った青いソフトも提供しています。
これらの商品は、全国の催事や神戸本店、仙台駅店で購入することができます。

商品名

カヌレ ド シュー、天然ベルガモット香る濃厚紅茶ソフト、バタフライピーティー

会社

アールグレイ専門店「& EARL GREY」、天満屋岡山店

ジャンル

カヌレ ド ボルドー、アールグレイ、カスタード、チョコ、抹茶、イチゴ、青いソフト

イベント

全国うまいもの味くらべ

引用元: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000259.000069708.html