埼玉の食文化をかるたで！文教大生が作ったご当地グルメかるた発売

文教大学国際学部青木洋高ゼミナールの学生が、埼玉県のご当地グルメや郷土料理の魅力を伝える「埼玉ご当地グルメかるた」を制作し、2020年8月28日に虹有社から発売されました。
このかるたは、フードツーリズムや地域プロモーションを学ぶ学生18名が、昨年度から県内各地を訪問し、実食・取材を経て完成させたものです。
一枚一枚の札には、グルメが生まれた背景や地域文化が込められており、絵札の裏面にはグルメの特徴紹介やクイズも掲載されています。
学生たちは、地域の人々との交流や、魅力を読み札に落とし込む作業を通して、食が地域を伝える「メディア」としての力を持つことを学びました。
このかるたは、遊ぶことを通して埼玉の食文化や地域への興味を深めるきっかけとなることが期待されています。
価格は2200円（税込）で、書店やオンラインストアで購入可能です。

商品名

埼玉ご当地グルメかるた

販売会社

虹有社

発売日

2020年8月28日

価格

2200円（消費税込）

制作

文教大学青木洋高ゼミナール2期生

企画・監修

青木洋高

引用元: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000149.000043752.html